Grifo ( Griffon en Francia, Griffin en Inglaterra, Griffone en Italia)
El Grifo tiene las orejas y parte posterior del cuerpo del león, la cabeza y parte delantera del cuerpo de un Aguila. Es un animal noble, reúniendo las características del rey de los animales y del rey de las aves, reinando tanto en la tierra como en el cielo.
Procede de la Mitologia Griega, donde estaba consagrado a Apolo, quien lo montaba.Se se atribuye el título de guardian de la justicia.Se representa a veces a los grifos machos con las puntas rayantes en lugar de las alas.El grifo reapareció al principio del cristianismo en los bestiarios, o alegorias sobre las bestias, de San Basilio y San Ambrosio. Están presente igualmente en forma de Gargolas en la arquitectura gótica a final de la edad media.
El Opinicus es una criatura similar al Grifo con la diferencia que tiene las 4 patas del León.
En la Heráldica, el Grifo simboliza la Fuerza y la Vigilancia.

El diccionario del Simbolísmo de Hans Biedermann dice sobre el Grifo:
"Animal fabuloso, simbolicamente significatico por su domínio de Tierra y Cielo. - debido a su cuerpo de León y cabeza y alas de Aguila.Tiene antecedentes tipológicos en la antigua Asia, espe cialmente en el k'rub asirio, quien tambien es el origen del Querubin Hebreo."

Las representaciones frecuentes de criaturas tipo Grifo en el Arte Persa les hizo simbolizar a la antigua Persia a los Hebréos. En Grecia el Grifo era un símbolo de fuerza vigilante; Apolo cabalgaba uno, y los Grifos guardaron el oro de los Hiperboreos del lejano norte. El Grifo fue tambien una encarnación de Nemesis, la diosa de la retribution, y giraba su rueda de la fortuna. En la Leyenda la criatura fue un símbolo de Soberbia (orgullo arrogante), porque se dice que Alejandro el Grande intentó cabalgar a lomos de Grifos hasta el borde el Cielo.

Al principio fue tambien representado como una figura satánica atrapando almas humanas, la criatura mas tarde se convirtió (a partir de Dante) en un símbolo de la naturaleza dua l(divina y humana) de Jesucrísto, precisamente por su dominio del cielo y tierra.

Las asociaciones solares de León y Aguila favorecian esta lectura positiva. El Grifo se convierte así en el adversario de Serpientes y Basilíscos, ambos visualizados como encarnaciones de demónios satánicos. Incluso la Ascensión de Cristo se asoció con el Grifo. La criatura apareció tan frecuentemente en las ártes aplicadas (tapicerías, el trabajo de plateros)como en la Heráldica.

En "The latter domain", Boeckler (1688) ofreció la siguiente interpretación: "Los GriFos son representados con un cuerpo de león, una cabeza de aguila, largas orejas,y garras de aguila, para indicar que uno debe combinar inteligencia y fuerza."